Neige en décembre

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 Elle est venue, blanche, immaculée...

Une incroyable lumière inonde le paysage.

Vendanges 2017

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Nous vendangeons depuis le 11 septembre 2017.

Les quantités sont restreintes et la qualité excellente. 

Les nuits très fraiches de septembre permettent une lente évolution de la maturation.

En cave, le fendant développe déjà un arome de pomme verte fort prometteur...

Fin des effeuilles

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 Les travaux de la feuille touchent à leur fin.

Les vignes sont belles et verdoyantes.

La plupart des ceps ont repoussés après le gel, mais sans grappe.

Au programme des prochains jours : réglage de la récolte, entretien de l'enherbement, cisaillages...

 

Lorsque le gel engendre la morosité...

Gel de printemps

Bougies de paraffine, aspersion, ventilation, attente...

Des moyens dérisoires contre un ennemi implacable, et imprévisible.

Chaque système a ses limites, surtout si les nuits froides se succèdent.

Cette nuit du 19 au 20 avril 2017 a été plus dévastatrice que la précédente.

Après le Nebbiolo, la Syrah est dévastée à plus de 60 %.

Une seule chose est certaine, la morosité et la tristesse accule un monde agricole déstabilisé.

 

 

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